Beskrivning:

Zoégas Skånerost är en klassisk mörkrostad bryggkaffe som lanserades 1918 och ursprungligen togs fram för Hotell Horn i Malmö. Kaffet kännetecknas av toner av kakao, lakritsrot och mogna bär, vilket ger en frisk och fruktig eftersmak.

Smakprofil och rostningsgrad * Fyllighet: 4/5 * Syrlighet: 1/5 * Kryddighet: 1/5 * Rostning: 4/5 (mörkrost)
Denna balans mellan fyllighet och låg syrlighet gör Skånerost till ett omtyckt val för den som föredrar ett kraftfullt, mjukt kaffe utan skarp syra.

Hållbarhet och ursprung
Zoégas arbetar aktivt med hållbarhet genom hela kaffets livscykel. Genom programmet Coffee by Women stödjer Zoégas kvinnliga kaffeodlare i Östafrika med utbildning i hållbara odlingsmetoder och projekt som förbättrar avkastning, levnadsstandard och stärker lokalsamhällen – samtidigt som miljön bevaras.

Kaffet går att spåra till de gårdar där det odlats, och produktionen följer externa hållbarhetsstandarder som omfattar såväl sociala aspekter (t.ex. arbetsförhållanden) som miljömässiga metoder (t.ex. gödseloptimering).